Posts Tagged ‘ΠΙΣΤΙΜΗ’

ImageΓια κίνδυνο απελευθέρωσης τεράστιων ποσοτήτων μεθανίου που βρίσκονται εγκλωβισμένες κάτω από τους πάγους της Ανταρκτικής προειδοποιούν επιστήμονες. Σε έρευνά τους επισημαίνουν ότι λόγω της τήξης των πάγων στην Ανταρκτική από την κλιματική αλλαγή θα απελευθερωθούν ποσότητες μεθανίου που βρίσκονται κάτω από τα παγοκαλλύματα σε ιζηματογενείς λεκάνες επιτείνοντας την παγκόσμια υπερθέρμανση.

Διεθνής ερευνητική ομάδα από τα πανεπιστήμια του Μπρίστολ, της Ουτρέχτης, της Καλιφόρνια και της Αλμπέρτα του Καναδά χρησιμοποίησε μαθηματικά μοντέλα για την εξομοίωση της συγκέντρωσης μεθανίου στις ιζηματικές λεκάνες της Ανταρκτικής, διαδικασία που διήρκεσε δισεκατομμύρια χρόνια. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ιζήματα μικροοργανισμών ενδέχεται να έχουν μετατρέψει τα αποθέματα οργανικού άνθρακα του στρώματος πάγου σε μεθάνιο, το οποίο χαρακτηρίζεται ως αέριο του θερμοκηπίου. Αν η υπόθεσή τους ευσταθεί, το μεθάνιο βρίσκεται παγιδευμένο κάτω από τον πάγο και θα μπορούσε να απελευθερωθεί εξαιτίας της απώλειάς του επιταχύνοντας έτσι την υπερθέρμανση του πλανήτη.

ImageΤο μεθάνιο παγιδεύεται στον πάγο ως μεθανυδρίτης (methane hydrates/clathrates), ένα είδος «διαλύματος» (δηλαδή ομογενούς μίγματος) αερίου μεθανίου σε κρυστάλλους πάγου στο οποίο μόρια μεθανίου εγκλωβίζονται στο κενό που δημιουργούν τα μόρια του νερού, κατά την πήξη του σε πάγο, στο εσωτερικό των κρυστάλλων του. Αυτά καταβυθίζονται στον πυθμένα του ωκεανού ψυχρών περιοχών ή σχηματίζονται στο παγωμένο έδαφος τούνδρας. Το μεθάνιο αυτό εγκλωβίστηκε στο μακρυνό παρελθόν, σε εποχές που η Γη είχε πάθει εκτεταμένη παγογένεση και ταυτόχρονα περιείχε ακόμη μεγάλες συγκεντρώσεις μεθανίου στην ατμόσφαιρά της. Το μεθάνιο παγιδεύει στην ατμόσφαιρα 20 φορές περισσότερη θερμότητα από ό,τι το διοξείδιο του άνθρακα.

Η αύξηση της θερμοκρασίας διασπά τον μεθανιδρύτη και απελευθερώνει μεθάνιο με ανυπολόγιστες συνέπειες για το Κλίμα. Οι επιστήμονες έχουν ήδη εντοπίσει περιοχές απελευθέρωσης μεθανίου στην Αρκτική, ωστόσο το φαινόμενο δεν έχει παρακολουθηθεί εκτενώς στους αντίποδες της Υφηλίου, στην Ανταρκτική. Το 2008 υπολογίστηκε ότι απελευθερώνονται 0,5 μεγατόνοι μεθανίου ετησίως τη στιγμή που κάτω από το μόνιμα παγωμένο έδαφος της Αρκτικής «κρύβονται» 1400 γιγατόνοι μεθανίου και μεθανιδρυτών. Εκτιμάται πως η απελευθέρωση 50 γιγατόνων θα αύξανε τη συγκέντρωση μεθανίου στην ατμόσφαιρα της Γης κατά 12 φορές.

Όπως αναφέρεται στην Daily Galaxy, η επιστημονική ομάδα εκτιμά ότι το 50%  της δυτικής Ανταρκτικής (1 εκ. τετραγωνικά χιλιόμετρα) και το 25% της Ανατολικής Ανταρκτικής (2,5 εκατ. τετραγωνικά χιλιόμετρα) βρίσκονται πάνω από προκρυσταλλικές ιζηματογενείς λεκάνες που περιέχουν περίπου 21.000 δισεκατομμύρια τόνους άνθρακα.  Με βάση τους υπολογισμούς τους, η ποσότητα μεθανίου – παγωμένου και μη- κάτω από το παγοκάλυμμα ενδέχεται να φθάνει τα 4 δισεκατομμύρια τόνους.

Image «Πρόκειται για μία τεράστια ποσότητα οργανικού άνθρακα», σημειώνει η Jemma Wadham από το Μπρίστολ και προσθέτει πως «εργαστηριακά πειράματα μας δείχνουν ότι αυτά τα περιβάλλοντα που βρίσκονται κάτω από τους πάγους είναι βιολογικά ενεργά, που σημαίνει ότι ο οργανικός άνθρακας πιθανώς μεταβολίζεται από μικρόβια σε διοξείδιο του άνθρακα και μεθάνιο».

«Τα μοντέλα μας δείχνουν ότι, επί εκατομμύρια χρόνια, μικρόβια ενδέχεται να μετέτρεπαν αυτόν τον αρχαίο οργανικό άνθρακα σε μεθάνιο», ο Slawek Tulaczyk καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια.

«Η μελέτη μας υπογραμμίζει την ανάγκη για συνεχή επιστημονική μελέτη των περιβάλλοντων που βρίσκονται κάτω από τους πάγους της Ανταρκτικής, καθώς αυτά μπορεί να έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο στο κλίμα από ό,τι αρχικά είχε εκτιμηθεί», σημείωσε ο Slawek Tulaczyk.

Image

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ στη Βρετανία συνέλεξαν δείγματα ιζημάτων στην άκρη ενός παγετώνα, εκεί όπου ο πάγος είναι πολύ λεπτότερος. Έλιωσαν στη συνέχεια τα δείγματα στο εργαστήριο και αναγνώρισαν μεθανογόνα αρχαιοβακτήρια. Επιπλέον, οι ερευνητές άφησαν τη λάσπη των ιζημάτων σε ένα σκοτεινό, αναερόβιο περιβάλλον για δύο χρόνια και μετρούσαν ανά διαστήματα την παραγωγή μεθανίου. Συνδυάζοντας τις μετρήσεις με γεωλογικά μοντέλα της Ανταρκτικής, η ερευνητική ομάδα υπολογίζει ότι η Ανταρκτική ενδέχεται να κρύβει εκατοντάδες δισεκατομμύρια τόνους μεθανίου. Η ποσότητα αυτή είναι συγκρίσιμη με τις εκτιμήσεις για το μεθάνιο της Αρκτικής. Συγκριτικά, η ετήσια παραγωγή μεθανίου από άλλες πηγές -βάλτοι και άλλοι υγρότοποι, εκτρεφόμενα ζώα, ορυζώνες και καύση βιομάζας- περιορίζεται στα 600 εκατομμύρια τόνους. Στις συνθήκες υψηλής πίεσης και χαμηλής θερμοκρασίας που επικρατούν κάτω από παγοκάλυμμα της Ανταρκτικής, το μεθάνιο πρέπει να παίρνει τη μορφή του ενυδρίτη μεθανίου -ένα υλικό που μοιάζει με πάγο και αποτελείται από μόρια μεθανίου εγκλωβισμένα ανάμεσα σε μόρια νερού. Αν όμως το στρώμα πάγου λεπτύνει, ως αποτέλεσμα της κλιματικής αλλαγής, η πτώση της πίεσης και η άνοδος της θερμοκρασίας θα μετέτρεπε το μεθάνιο του ενυδρίτη σε αέριο.

Μια τοστιέρα που ¨καίει¨ τη πρόγνωση του καιρού, σήμερα,  πάνω στο πρωινό φρυγανισμένο τοστάκι σας. Πσσσσσσσσσσσς !!!

ImageImageImageImage.

Image

Image

Image

Χρήσεις του κινητού που αγνοείς

Posted: Σεπτεμβρίου 19, 2012 in ΠΙΣΤΙΜΗ
Ετικέτες:

ImageΤι μπορείς να κάνεις αν σου κλέψουν το κινητό;
Για να μάθεις τον σειριακό αριθμό του κινητού σου (IMEI) σχημάτισε το *#06# στο κινητό σου, χωρίς να το καλέσεις και θα εμφανιστεί ένας αριθμός. Αυτός ο κωδικός είναι μοναδικός σε ολόκληρο τον κόσμο. Σημείωσε τον αριθμό και κράτησέ τον σε ασφαλές μέρος. Αν σου κλέψουν το κινητό θα μπορείς να δώσεις τον αριθμό αυτό στον πάροχό σου και το κινητό σου θα μπλοκαριστεί οριστικά, ακόμη κι αν ο κλέφτης αλλάξει κάρτα SIM. Είναι πιθανό να μην ξαναβρείς το κινητό σου. Με τον τρόπο όμως αυτό θα ξέρεις ότι σίγουρα κανείς δεν θα μπορέσει να το χρησιμοποιήσει ξανά. Αν οι άνθρωποι γνώριζαν την ύπαρξη αυτού του κωδικού, οι κλοπές των κινητών θα ήταν άχρηστες.

Ο αριθμός έκτακτης ανάγκης σε όλο τον κόσμο είναι: 112
Μπορείς να σχηματίσεις και να καλέσεις τον αριθμό, ακόμη και αν το τηλέφωνό σου είναι μπλοκαρισμένο.
Κλείδωσες τα κλειδιά στο αυτοκίνητο και είσαι μακριά από το σπίτι, όπου βρίσκεται το δεύτερο κλειδί;
Κάλεσε το σπίτι και ζήτα από κάποιον να πλησιάσει το δεύτερο κλειδί στο τηλέφωνο και να πατήσει το control, ενώ εσύ κρατάς το κινητό σου σε απόσταση 20εκ. από την πόρτα του αυτοκινήτου. Το αυτοκίνητο ξεκλειδώνει! Δοκίμασέ το…

Το κινητό σου είναι αφόρτιστο; Όλα τα κινητά έχουν μια ρεζέρβα φόρτισης. Σχηματίζοντας το *3370# η ρεζέρβα ενεργοποιείται αυτόματα δίνοντας περίπου 50 % πρόσθετη φόρτιση. Ξαναφορτίζοντας το κινητό η ρεζέρβα ξαναγεμίζει για την επόμενη χρήση.

Προφυλακτικό ¨The One Handed Wrapper¨

Posted: Σεπτεμβρίου 9, 2012 in ΠΙΣΤΙΜΗ
Ετικέτες:

ImageΤο προφυλακτικό ¨The One Handed Wrapper¨ σχεδιάστηκε από τον Άγγλο Ben Pawle και απλά… ανοίγει εύκολα. Έχει μια διάτρητη ραφή και όταν σύρετε τον αντίχειρά σας κατά μήκος της επιφάνειας του πακέτου, ανοίγει στο φτερό. Έτσι αποφεύγετε τις ¨πτώσεις¨ και διατηρείται το κλίμα θερμό (και τροπικό) χωρίς να αποσπάται η προσοχής σας στη δύσκολη δουλειά του ξετυλίγματος.
Το πρωτότυπο θα παρουσιαστεί κατά τη διάρκεια του Design Festival, στο Victoria & Albert Museum του Λονδίνου. ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ !!!

ImageΟ Έλληνας καθηγητής Ευάγγελος Μιχελάκης ανακάλυψε το φάρμακο αντιμετώπισης του καρκίνου αποδεικνύοντας με επανηλημένες έρευνες ακόμη και σε ανθρώπινους ιστούς, την εξαφάνιση όγκων σε διάφορα ζώα, αλλά οι φαρμακοβιομηχανίες αρνούνται να το αναγνωρίσουν λόγω της φτηνής παραγωγής και κυκλοφορίας του συγκεκριμένου φαρμακευτικού σκευάσματος.

Στο Μόντρεαλ ο ελληνικής καταγωγής Δρ Ευάγγελος Μιχελάκης, καθηγητής Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Αλμπέρτα ανακάληψε ότι το φαρμακευτικό σκεύασμα «DCA», που ήδη χρησιμοποιείται για άλλες ασθένειες, ίσως να αποτελεί το κλειδί της νέας αντιμετώπισης του καρκίνου. Το φάρμακο αυτό δεν εξοντώνει τα προσβεβλημένα κύτταρα, αλλά τα επαναπρογραμματίζει.

Η ανακάλυψη, έγινε το 2007 μετά από έρευνες σε ασθενείς με καρκίνο του εγκεφάλου και η μελέτη έδειξε ότι το συγκεκριμένο φαρμακευτικό σκεύασμα μπορεί να συρρικνώσει τους όγκους, αλλάζοντας τον μεταβολισμό των κυττάρων. Οι ερευνητές λένε ότι τα ευρήματα είναι μια αρχική απόδειξη ότι η συγκεκριμένη θεραπεία είναι τουλάχιστον αποτελεσματική.

Το DCA είναι ένα κοινό φάρμακο που ήδη χρησιμοποιείται στην ιατρική σε παιδιά με μιτοχονδριακές ασθένειες προκειμένου να ομαλοποιηθούν τα μιτοχόνδριά τους. Ο Δρ Μιχελάκης αναρωτήθηκε αν το ίδιο φάρμακο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να επιδιορθώσει τις βλάβες που προκαλεί ο καρκίνος στα μιτοχόνδρια.

Σε πειράματα που ακολούθησαν, η ερευνητική ομάδα βρήκε πως η χορήγηση του DCA (αρχικά σε ποντίκια κι αργότερα σε ανθρώπινους ιστούς), βοήθησε στον επαναπρογραμματισμό των μιτοχονδρίων στα καρκινικά κύτταρα, με αποτέλεσμα να μη διογκώνονται οι όγκοι στους πνεύμονες, το στήθος και τον εγκέφαλο, τόσο στα ποντίκια όσο και σε ανθρώπινους ιστούς.

Το ενθαρρυντικό με τη χρήση του συγκεκριμένου φαρμάκου είναι, ότι αντίθετα με άλλες θεραπείες, όπως τη χημειοθεραπεία και την ακτινοθεραπεία, κατά τη διάρκεια της αγωγής δεν αλλοιώνονται όλα τα κύτταρα του οργανισμού, καθώς το φάρμακο στοχεύει μόνο στα προβληματικά μιτοχόνδρια των καρκινικών κυττάρων.

ImageΤο DCA, χρησιμοποιήθηκε από τον Δρ Μιχελάκη και την ομάδα του, σε ασθενείς με πολύ επιθετικό γλοιοβλάστωμα. Ύστερα από 15 μήνες, οι τέσσερις από τους πέντε ασθενείς που υποβλήθηκαν σε αυτή τη θεραπεία δεν είχαν αύξηση του όγκου, ενώ στους τρεις επιπλέον μειώθηκε κι ο υπάρχων όγκος.

Οι εν λόγω ασθενείς μετά τη χορήγηση του DCA υπεβλήθησαν σε περαιτέρω έρευνες, τα αποτελέσματα των οποίων ήταν πολύ ενθαρρυντικά. Έδειξαν ότι το σκεύασμα ομολαποίησε τη λειτουργία των μιτοχονδρίων στα κύτταρά τους και επιπλέον καταστράφηκαν τα καρκινογόνα κύτταρα. Τα ευχάριστα όμως δε σταματούν εδώ. Οι έρευνες εμφάνισαν και άλλα επιπλέον αποτελέσματα, κατά των όγκων. Επίσης, στους συγκεκριμένους ασθενείς δεν παρατηρήθηκαν ανεπιθύμητες παρενέργειες.

Ο καθηγητής Μιχελάκης είχε δηλώσει τότε: «Δείξαμε πως το DCA σκότωσε τα καρκινογόνα κύτταρα». «Αλλά το πιο σπουδαίο είναι, πως υπάρχει πιθανότητα το φάρμακο να έχει τα ίδια αποτελέσματα και στα καρκινικά βλαστοκύτταρα, που αποτελούν τη μήτρα όλων των καρκινογόνων κυττάρων».

Από το 2007 μέχρι σήμερα έχουν πεθάνει αμέτρητες τυραννισμένες ψυχές με την ελπίδα πως έστω και την ύστατη στιγμή θα ανακαλυφθεί η «σωτηρία» και θα τους δοθεί η ευκαιρία να συνεχίσουν τη ζωή τους κοντά στα αγαπημένα τους πρόσωπα. Ο Δρ Τζόζεφ Μεγκιέσι νευροχειρουργός και μέλος του ιδρύματος για τον καρκίνο του εγκεφάλου στον Καναδά είχε σπεύσει τότε να δηλώσει: «υπάρχουν επιφυλάξεις από την ιατρική κοινότητα, καθώς είναι πολύ νωρίς για αισιοδοξία».

ImageΟ Δρ Μιχελάκης με την ομάδα του προσπάθησαν να βρουν πόρους χρηματοδότησης για τα πειράματα με το DCA από το Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα και από δωρεές του κόσμου, καθώς οι φαρμακοβιομηχανίες με ένα απίστευτο κυνισμό έκαναν ότι περνούσε από το χέρι τους όχι απλώς για να σταματήσουν την ανάπτυξη της έρευνας αλλά και για να την υπονομεύσουν, εμποδίζοντας παράλληλα με κάθε τρόπο την εξάπλωση της είδησης. Όσες φορές επιχείρησαν κάποιοι δημοσιογράφοι – ερευνητές να επαναφέρουν στην επικαιρότητα το θέμα ή να εκμαιεύσουν κάποια δήλωση από τους φαρμακοβιομήχανους η απάντηση τους ήταν πως «δεν ενδιαφέρονται».

Φυσικά από τότε μέχρι σήμερα ο ρυθμός θανάτων και οι μορφές καρκίνου έχουν αυξηθεί ραγδαία άρα και τα κέρδη των φαρμακοβιομηχάνων. Τα τρόφιμα οι αεροψεκασμοί τα εμβόλια οι διάφορες μορφές ακτινοβολίες και όλα αυτά στα οποία είμαστε εκτεθειμένοι καθημερινά αντί να αυξάνουν μειώνουν το προσδόκιμο ζωής και φτάσαμε στο σημείο να βλέπουμε ακόμα και μικρά παιδιά προσβεβλημένα από καρκίνο να πεθαίνουν αβοήθητα για να πλουτίζουν κάποιοι άλλοι…

Αλήθεια έχετε υπ’ όψιν σας κανέναν μεγάλο πολιτικό, «διεθνιστή,» μεγιστάνα, κάποιον μασόνο ή τέλος πάντων κάποιον της «ελίτ» των «πεφωτισμένων» τα τελευταία χρόνια να πέθανε από καρκίνο;

Δείτε επίσης:

δαρβίνος vs καρκίνος

Σαν να κύλησε πολύ νερό στο αυλάκι από τα «κελάρια χιονιού» των Κινέζων του 1.000 π.Χ., τα ξύλινα δωμάτια των αρχαίων Ελλήνων αλλά και τις σχετικά πρόσφατες – μέχρι και τις αρχές του 20ου αιώνα – κολόνες πάγου.
ImageΌμως η ιδέα του ψυγείου, όπως το ξέρουμε σήμερα, γεννήθηκε μια παγωμένη χειμωνιάτικη μέρα του 1748 στο πανεπιστήμιο της Γλασκόβης  από τον Σκοτσέζο επιστήμονα  William Gullen -πατέρα «των αρχών της τεχνητής ψύξης- που πειραματιζόταν με την εξάτμιση αιθυλικού αιθέρα στο κενό προ αναγγέλλοντας την ψύξη ατμού.
Την ανακάλυψή του βελτίωσαν δεκάδες ακόμα ερευνητές και το 1805, άρχισαν να λειτουργούν τα πρώτα πειραματικά μηχανήματα τεχνητής ψύξης με συμπίεση αιθέρα. Το 1834 ο Jacob Perkins κατασκεύασε το πρώτο ψυγείο με συμπιεστή και κλειστό σύστημα που περιείχε πηκτικό υγρό και λίγα χρόνια μετά ένας Αμερικανός γιατρός, ο John Corrie, βελτίωσε το ψυγείο αυτό φτιάχνοντας το πρώτο ψυκτικό μηχάνημα για τη διατήρηση πάγου και πρώτων υλών που το χρησιμοποίησε στο νοσοκομείο που εργαζόταν φτιάχνοντας  το πρώτο Imageψυκτικό μηχάνημα για τη διατήρηση πάγου στη Φλόριντα.

Το πρώτο λειτουργικό ψυγείο (χρησιμοποιήθηκε για τη μεταφορά προϊόντων κρέατος σε φορτηγά πλοία από τις ΗΠΑ στην Ευρώπη) κατασκευάστηκε στο Μόναχο το 1873 από τον Carl Von Linde, ο οποίος ανακάλυψε μια διαδικασία κατά την οποία απορροφάται θερμότητα και αποτέλεσε την αρχή η οποία διέπει και τα μοντέρνα ψυγεία.

Ήταν όμως λίγο πριν από τον Α΄Παγκόσμιο Πόλεμο όταν ο νεαρός μηχανικός Nathaniel B.Wales, οραματίστηκε ένα απλό ηλεκτρικό ψυγείο για οικιακή χρήση. Με την οικονομική στήριξη του Arnold H.Gross (μετέπειτα διευθυντής της αυτοκινηματοβιομηχανίας Buick) δημιουργεί στο Ντιτρόιτ την Electro-Automatic Refrigerating Company και καταφέρνει τελικά το 1913 να βγάλει στην αγορά το πρώτο οικιακό ηλεκτρικό ψυγείο, το περίφημο Domelre (DOMestic Elecric REfrigertor) το οποίο φυσικά απευθυνόταν στην ελίτ της αμερικανικής κοινωνίας αφού το κόστος του έφτανε στο ιλιγγιώδες τότε ποσό των 900 δολ.
Δύο χρόνια μετά η εταιρεία του Wales μετονομάστηκε σε Kelvinator και μέχρι το 1923 κατάφερε να ελέγχει το 80% της αμερικανικής αγοράς ψυγείων.Μέχρι το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου η Kelvintor, η  Fridgidaire και η  General Electric έβαλαν το ψυγείο στα περισσότερα σπίτια του δυτικού κόσμου.

ImageΣτα μέσα της δεκαετίας του ΄70 η πολιτεία της Καλιφόρνιας έθεσε τα πρώτα στάνταρ ενεργειακής απόδοσης για τα ψυγεία και παρά τις αντιδράσεις των κατασκευαστών (που υποστήριζαν πως με ατό τον τρόπο θα αυξανόταν υπερβολικά το κόστος παραγωγής) κατάφερε τελικά να καθιερώσει συγκεκριμένες προδιαγραφές στις εταιρείες. Μέχρι το τέλος του ’80 τα ενεργειακά στάνταρ ίσχυαν σε όλες τις Πολιτείες των ΗΠΑ, τα ψυγεία μεγάλωσαν σε χωρητικότητα κατά τουλάχιστον 10%, η ενεργιακή κατανάλωση μειώθηκε κατά 2/3 ενώ το κόστος έπεσε περίπου στο μισό.

Στη χώρα μας το πρώτο ελληνικό ηλεκτρικό ψυγείο κυκλοφόρησε το 1952 (τη χρονιά που η αμερικανική Allgemeine Electrcitats Gesellschaft-AEG έβγαλε στην αγορά το πρώτο εντοιχιζόμενο ψυγείο) από την Ιζόλα ΑΒΕ του Παναγιώτη Δράκου, από τους πρωτοπόρους της ελληνικής βιομηχανίας.

  • «Μα βουίζει, μου΄χει πάρει τα αφτιά» λέει η Μαρίκα Νέζερ στον Κώστα Χατζηχρήστο, στην ταινία του 1961 «Το έξυπνο πουλί», για το ψυγείο που μόλις αγόρασε.
  • «Έτσι πρέπει» της απαντά η Άννα Φόνσου.
  • «Και όσο πιο πολύ βουίζει τόσο πιο καλό είναι!»

Image50 χρόνια μετά το ψυγείο δεν βουίζει.Συνεργάζεται με smartphones και tablets και λέει ακόμα και τον …καιρό. Στο κοντινό μέλλον δε, θα «σκανάρει» και το περιεχόμενό του ώστε να προγραμματίζεται και το μενού της ημέρας. Είναι η συσκευή που άλλαξε με επαναστατικό τρόπο τα δεδομένα στη διατήρηση, ασφάλεια και κατανάλωση των τροφίμων σχεδόν έναν αιώνα τώρα.
Το ψυγείο ωστόσο αποτελεί τα τελευταία χρόνια αντικείμενο μελέτης κλινικών διατροφολόγων – οι οποίοι το κατατάσσουν σε 4 διαφορετικούς τύπους χρηστών: του πολυάσχολου που είναι γεμάτο με κατεψυγμένα γεύματα, του προσεκτικού που έχει όλα τα υγιεινά τρόφιμα, του οικογενειάρχη που καλύπτει τις ανάγκες γονέων και παιδιών και του…κακοπληρωμένου που περιέχει τρόφιμα με χαμηλή οικονομική/θρεπτική αξία) – αλλά και ψυχολόγων, αφού μια ματιά στο εσωτερικό του προδίδει πτυχές του χαρακτήρα του ιδιοκτήτη του.

ImageΤο «Δείξε μου το ψυγείο σου να σου πω ποιος είσαι» πρωταγωνιστεί μάλιστα – εκτός από τις επιστημονικές έρευνες – ακόμα και σε καλλιτεχνικά project «In your fridge της φωτογράφου Sterpanie de Rouge να εστιάσει στη διαφορά μεταξύ του ψυγείου ενός εργένη/σας και του ψυγείου μιας μεγάλης οικογένειας σε διάφορες μητροπόλεις του κόσμου.
Προσφάτως δε το ψυγείο μπήκε στο στόχαστρο ερευνητών που δραστηριοποιούνται στον τομέα της «πράσινης» ενέργειας με εντυπωσιακά αποτελέσματα.

Aνάμεσά τους το μηδενικής ενεργειακής κατανάλωσης «Bio Robot Refrigerator»που δεν λειτουργεί με ηλεκτρικό ρεύμα αλλά αποτελείται από μια πράσινη ζελώδη ουσία βιοπολυμερών που αγκαλιάζει τα τρόφιμα και τα διατηρεί σε χαμηλές θερμοκρασίες αξιοποιώντας τη φωταύγεια. Όταν τα τρόφιμα τοποθετηθούν στο «πράσινο ψυγείο», το ζελέ αγκαλιάζει τα προϊόντα, δημιουργώντας ένα περίβλημα για το καθένα ξεχωριστά. Σε ό,τι αφορά τα πλεονεκτήματα της πρωτότυπης αυτής συσκευής, ο σχεδιαστής της επισημαίνει ότι είναι μηδενικής ενεργειακής κατανάλωσης, δεν κάνει θόρυβο και καταλαμβάνει τέσσερις φορές λιγότερο χώρο συγκριτικά με ένα κανονικό ψυγείο, διαθέτοντας ωστόσο μεγάλους αποθηκευτικούς χώρους. Πέραν αυτού, το «πράσινο ψυγείο» δεν έχει πόρτες, μπορεί να τοποθετηθεί κάθετα ή οριζόντια και θεωρείται πολύ πρακτικό καθώς είναι εύκολο να δει κανείς ποιά είναι τα τρόφιμα που περιλαμβάνει και σε ποιό σημείο ακριβώς βρίσκονται. Μπορεί να μη γνωρίζουμε τι χρειάζεται για να καθαριστεί αυτό το ψυγείο ή πώς μπορεί κανείς να «βολέψει» τα τρόφιμα μέσα στο πράσινο ζελεδάκι, ωστόσο η μηδενική κατανάλωση ενέργειας είναι αρκετά δελεαστική!

Υπάρχει βέβαια και άλλη τεχνολογία, αυτή των υπολογιστών, όπου ενσωματώνουν στα ψυγεία λειτουργίες Smart Manager με Android για σύνδεση στο ίντερνετ, αναπαραγωγή μουσικής και πρόσβαση σε υπηρεσίες social media.